弘光校內宿舍讀書會

護理系一丁K1031435林佳蕙
白象文化事業有限公司 作者:李世偉、鄧招芳、李盈瑩、李盈蓁

如果有機會讓你放下身邊所有事務，立馬準備出國，並且在語言完全不同的國家生活超過半年你會願意嗎?作者們就有這種令我佩服的膽識，全家人共同決定放下現階段工作，一起出國，生活環境包括車、房、學校都重新開始，並從出發前幾天就開始記錄準備過程，將這兩百多個日子化做文字記錄，分享給所有有同樣想法卻少了一點衝動的大家。

暫停272個台灣日子?我除了部分假日，根本不敢暫停任何一個日子，雖然出國旅遊或遊學一直是我很想做的事，但這種舉動真是太瘋狂了!要我暫停現在的學業出國嗎?就算幫我出錢，我想也沒有勇氣去做，假設我有勇氣休學，那接著在國外的生活我能適應嗎?才想了幾個問題，就覺得自己短時間內是無法離開這個小島的，人心真是矛盾，想這個擔心那個，擔心得沒完沒了最後還在原地。雖然我沒有衝勁，但我還保留著到國外生活的想法，只是現在因為讀書和金錢因素，沒有理由讓我打開衝勁的開關，只是看著身邊的朋友到了陌生環境就學、交新朋友、體驗新風俗民情、吃道地美食，覺得無比羨慕與讚嘆之餘，也讓我的打工旅遊夢更加生根我心。

現在台灣年輕人最想做的打工前幾名中，一定有到國外當台勞，儘管知道會過程不如聽聞般的簡單，比竟用聽的跟用做的是截然不同的兩碼子事，去到不熟的環境面對語言、飲食、生活型態都不一樣的國家中，要賺他們的錢，過他們的生活，絕對會有一定程度的辛苦，但這是一種經驗，我預估我能活到八十歲，現在已經有四分之一的時間一直待在同一片土地，每天重複著只有些許變化的生活，我希望等我滿頭白髮時回想我的我的年少時光，會是無比的繽紛，嘴角不自覺上揚，讓未來的我感謝現在的我。

看完這本書除了讓我有更想出國以外的想法就是，如果全家一起出國好像也是不錯的選擇，到了最不熟的地方有著最熟悉的人陪伴，這種感覺也很溫馨，如果真的有這麼一天到來，我也會替我的生活作下紀錄，因為人的細胞會更新，每隔一段時間就會是截然不同的自己，會忘記自己曾經好的或壞的樣子、愉快或難過的事物，所以記下自己開始變化那天的變化，就會發現自己成長了多少、努力了多少，會非常感謝自己和身邊的人。

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環安一甲 U103Q132 陳宥妤

遠見天下文化出版股份有限公司 作者：葉怡蘭

在眾多旅遊文學中選擇這本書是因為，作者跟我一樣，喜歡用著旁觀的角度去看著這個世界，自序中她說：「我固定保持著一種彷彿自身其外的姿態，靜看，這大千世界五花八門百色千貌紛呈流轉；且雖屬旁觀，依然沉醉。」就是這句話讓引起我閱讀的慾望。

書中的每一篇都是從室內透過“窗”延伸的照片──有時著重在窗外的景致，有時又著重在室內的格局──接下來便是作者帶著自己感性的形容，敘述著旅行、參雜著對當地的想法，讓身為讀者的我們能感同身受。

一個接著一個的旅行中，各個國家交互參雜，可能上一篇還在寒冬中霧濛濛的上海，下一篇就來到春意盎然的澳洲，讓人每一篇都是一個驚喜，這點我很喜歡。

其中讓我印象最深刻的，便是她去日本旅行時的種種。

日本，是一個我一直十分嚮往的國家，而我也曾去那旅行過一段時間。在“山巔湖畔，一景必殺”中提到的清晨的雲海金光，白天的清逸清朗，黃昏的雲霧湧現……等，都是我曾住在日本山中的溫泉旅館中所體會到的，所以我特別有感觸
。

“彷彿凝止，冬雪之窗”中她對雪的憧憬與我是不謀而合，“無比空寂的簡與淨；憧憬著大雪紛飛簌簌而下，抹去了人跡吞噬了聲音……刻骨的懾人的靜謐”這段形容十分的有畫面感，讓我與它十分有共鳴的同時，我的內心也跟著她一起享受著那份寧靜，恍若身在其中。

“古都老街，茶時光”她先是形容街道兩旁那些透著濃濃的歷史氣息的古建築，在闡述進入茶鋪中的茶香、甜品，最後用一縷陽光穿過格柵窗做結尾，當中的閒暇，讓人心情愉快，不自覺地也跟著一起記憶。

看完這一本書，總覺得自己也陪著作者一起旅行各地，至少，跟著她一起看過那窗外景致。

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五專護四甲51001113何佳薇

吃，是人出生就具備的本能，然而享受人生，就從享受美食開始。作者說享受美食就像欣賞一張美麗的黑膠唱片，從放下唱針前就開始期待。飩飩湯、蔥油餅和豆漿是清新的前奏，老師傅的糕餅和新一代的手工粉圓是動人的室內樂，嗆辣的四川夫妻肺片是激昂的交響曲，首爾牛骨湯和中環燒鵝則是神來一筆，還有最珍貴的食材採買地點毫無保留的全曝光，那些美味、那些新鮮的食材，不只餘韻縈繞，也豐富了我們的生活……

從撫慰人心的家常菜、人情味濃厚的中式熱炒，到真正道地的泰國料理、紐約百年老店的輕食、日本國寶級師傅的鰻魚三吃……美食作家王宣一親自探訪八十家最令她難忘的好味道，再加上新鮮的肉品、蔬菜、海鮮等內行人才知道的採買祕密基地，一場風華絕代的美食饗宴，就此展開！

其中有一到料理最令我心動，是台灣各個小吃店所具備的基本湯品，這湯頭雖然簡單，但令我流連不忘的是台中的一家小吃店，在那裏是我吃過最特別的餛飩湯！是我小時候經常去的一家小吃店，因為媽媽上班沒時間準備晚餐，所以最簡單又快速解決的方法就是去樓下的麵店吃飯，那裡的阿姨都已經跟我很熟了呢，我每次都一定會點一碗餛飩湯，那餛飩裡的內餡很特別，有一種說不上來的口感，很鮮甜，吃過的客人都會意猶未盡再來一碗呢，它的湯頭很清淡、回甘。阿姨說數十年來堅持的就是這一味，淡淡的柴魚熬大骨湯加點胡椒粉提味不少

「美食」是所有享樂領域裡，極少數能真正讓所有人的感官都感受到，都享受到的魔力， 在食物入口之際，用眼睛欣賞精美的盛盤與佳餚上裊裊熱氣、用雙耳聆聽食物在刀叉下切開的聲音、送入口中那美妙的滋味、用嗅覺感受每一絲飄送而來的誘人香氣、用舌尖下的味蕾品嘗酸、甜、苦、辣、鹹、香、鮮的每一種滋味，一層一層地分辨著菜餚的每一種樣貌，每一口的感受，用心體會，每一種感官帶來的每一種知覺，觸發所有感動與領略。

美食，是進窺一個國家一個城市的最真實生活文化面貌的最貼近方法，民以食為天，日常生活裡，日復一日，天天必然接觸、必然實踐，人之於食物的如何對待及呈現，往往寄託了這地方人對於生活對於人生對於享樂的態度、看法、追求、渴望與夢想。作者行走四方，遍尋人間美味，對她來說，美食是工作，也是生活。

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餐一丙  U1039347 李芷儀

看了有關於西班牙的書，著名的旅遊景點有聖家堂、馬德里王宮、柯爾多瓦主教座堂、普拉多博物館、伊維薩爾……等。看著書本上一張張的照片，覺得自己彷彿深入其境，以後也想到國外來個自由行，體驗一下冒險的感覺。

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食科三乙   U101P202   陳冠詔

大田出版有限公司   高恩淑

近年來因為韓劇的影響，許多人對於韓國有一定的幻想，許多人趨之若鶩的爭相前往，就為了與偶像有最親近的接觸，拍攝景點總是擠滿粉絲，也因為如此，旅遊於韓國的書籍如雨後春筍般冒出來。

這本書是在介紹首都：首爾，書裡不介紹那些常去常見的地點，反而是從文化、古蹟、飲食去著墨，一開始的韓服，有傳統但多了點創新的思維，讓傳統與現代品味出不一樣的美感，再來對於古蹟保存，讓到此一遊的遊客，有穿梭古代宮廷劇的感受氛圍，附近特色商店，例如瓷器、布料等⋯，有著文化的優雅氣質，最後是飲食文化，最吸引我的是，韓式甜點，類似日本和菓子，卻帶有自己的色彩，精緻小巧像極了小型藝術品，文化的傳承實在重要。

閱讀完這本書籍，就像把首爾給遊玩一遍，沒有熱鬧逛街購物，而是一場深度的文化之旅，不僅僅是旅遊，而是尋找生活品味的旅程，希望未來不只是在書上旅遊，而是到當地真實感受文化的洗禮。

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