弘光校內宿舍讀書會

四技文創四乙U101G219王叡蓁

[旅遊文學]
書名：為什麼去遠方
作者：張苡絃
出版社：沐風文化出版
心得：

旅程中往往能夠意外尋獲令人驚嘆不已的美景，品嘗各地特有的美食，融入當地獨特的飲食文化，接受在地人熱情的款待與分享更是難能可貴，甚至珍貴的是人與人之間相處的溫度。旅行中遇見美麗的人事物令人歡喜無比，但是一趟旅途中遇見美好的人事物也許會令人更加回味無窮，透過人助旅行遇見不同的朋友而有不同的領悟與體驗，更能了解各種文化中迥異的意涵與靈魂。

美麗的景物、香味四溢的佳餚、聚集熱鬧的街道與市集、豐沛的歷史文化，一趟旅程中這些存在似乎是再正常不過的，雖然看似簡單又平凡，卻都是值得典藏的精髓，想要深入每個不同的文化中，人，是不可或缺的一大元素；作者分享的不是一趟旅遊中哪些精彩的或繁華的城市絕不容錯過，而是以簡單的敘述分享在哪些城市中遇到什麼樣的朋友，透過這些朋友帶給她怎樣的感動與成長，也許是一個初次見面並不完全熟悉的家庭也能得到樸實的溫暖，也許是奔馳一片家鄉少有的雪地帶來的勇氣與成就感，也或許是互不熟識的聚會也能攢到真摯的友誼和趣味的人生故事，想要真正認識一個地方的文化就先從接觸當地人開始，由他們的角度看，由他們的思維理解，尊重彼此的文化、信仰，不帶任何主觀，便能真正了解不同的生活習慣、教育方式、風俗民情…等等，讓旅遊不再只是參訪知名的景點，留下大同小異的合影，人擠人的回憶。

在這本書當中作者與朋友輕鬆、融洽的相處、彼此分享，每個人的故事都承載著各自對自己家鄉的驕傲與熱愛，不同的節慶、語言、舞蹈，斯拉夫民族、捷克、德國人對於酒的執念，硬梆梆的米飯原以為是飲食習慣不同或品種不同，但其實只是沒煮熟而成為尊重文化迥異中令人捧腹大笑的誤會，其中這些人之間的關係成為一趟旅遊中不可或缺且更為精彩的點綴。一趟富足的旅程也許是因為沿途美景，也許是一道令人懷念的佳餚，更或許是因為旅途中遇到的每一位朋友、每一段故事而圓滿。

雖然不曾到過其他國家旅遊，但是我認為台灣其實更是一個值得身為台灣人旅遊的首選，就算名聞國際的景點都玩透了，也一定還有某個角落、某個攤販有美好的故事等待我們去挖掘；曾經有一個作業老師要我們採訪拍攝有關台灣失落的百工，一路走走停停拍攝當中，賣著糖葫蘆的爺爺、做著捏麵人的老師傅、國寶級的燈籠師傅、手拿舊式推剪的剃頭匠，有的是年紀輕輕就跟著師傅學習，就算受過不少責罵也是一點一點的經驗累積，雖然有些教育程度不高，手藝卻相當精湛令人佩服，訪問過程中仍舊認真的做著手邊的工作，有時分享著年少時的趣味，有時緊閉著雙唇專注的賦予每個作品生命力，熟練的手法與專注的面容，讓我看到老一輩的人對於手中即將失傳的技藝的堅持與令人敬佩的精神，原本帶著玩樂的心態也跟著肅然起敬，若當時沒有停下腳步，就沒有令人敬重的師傅們故事的獲取，得到極大的震撼也更了解台灣的文化資產，雖然只有一個下午的相處，面對剛見面就訪問匠師們人生歷程的毛頭小子，師傅們還能夠侃侃而談分享心路歷程，隱匿在絲絲皺紋的臉孔底下是滿懷溫暖的卻堅毅樸實的心，我想這就是台灣人不保留的人情味吧，也是一趟旅途中更加珍貴的收穫啊！透過和當地人的交流，其實更能了解這個地方的人文薈萃。

點閱率: 2%

U101G219 文創三乙 王叡蓁
京都散步；大街小巷遊京都2
作者：小林由枝
出版社：玉山社出版事業股份有限公司

心得：

京都散步是一本介紹日本京都的文化特色旅遊書，藉由散步於各景點、巷弄間發現的美好事物，以插畫加上文字敘述呈現，讓人能輕鬆融入書中描述的景致，在書里介紹了許多有關日本廟宇、宗教儀式、祭典、漬物、以及人民的飲食習慣、風俗民情等等，作者以淺顯易懂的文字描述讓人彷彿一同散步在京都，與作者踩著輕快的腳步探索京都每個令人驚奇的角落。

閱讀著京都散步，我走進京都的巷道，藉由作者的帶領我認識了日本的建築與入廟宇前的洗手儀式，還有日本飲食方面食材符合當令季節的變化；書中大量介紹了日本許多廟宇與佛像的文化與由來，有很多習慣與風俗民情都與台灣有大大的差異，但相同的是，人民都是秉著虔誠的心前往那神聖的境地，接觸越多日本的文化越能感受那古色古香、處處充滿人文氣息，越探究便能夠發現日本大量保有了歷史的遺址與愛國的意念，無論是廟宇、祠堂、藝術風格、服裝以及民間流傳的小故事，日本人對於歷史的痕跡與各個時代的文化、文物、飲食的傳承與重視，令人相當佩服。一步一步走進日本，不難發現日本有許多細心且周到的設計，例如貼心提供許多休憩的場所讓人能坐下好好感受大自然的美好，聽著水流潺潺聲、樹葉颯颯聲交織，在那清淨幽然的環境中心境也變得開闊，氣氛沉穩而寧靜；我已經能夠想像，穿著和服穿梭京都大街小巷，手拿著美味的欠餅品嘗著，接著走進廟宇誠心的祈求希望願望能夠實現，走著走著，經過一處河流踏上小橋，河里幾條魚兒悠哉地嬉戲，不遠處傳來的風鈴聲讓人更加放鬆身心。我在京都散步，走進京都的歷史與文化，真是愜意極了！

點閱率: 1%

文創三乙 U101G219 王叡蓁

出版社：繆思出版有限公司
作者：鈴木 奈月
心得：
「義大利就是PASTA王國」這本書其實就如書名所說，分享了許多關於深受義大利民眾喜愛的PASTA，無論是義大利麵的種類或是各地區所食用的都各有所不同，麵粉和穀物的摻和也有區別，烹調方式更是百百種，每一道義大利麵料理都令人垂涎三尺！
義大利人實在是愛極了義大利麵，生活中無處不是擺放著關於製作義大利麵條的器具以及香料，雖然近代機械的廣泛使用許多都不再是純手工製作，或是不再現揉、現做變成乾燥方式的義大利麵，仍然能感受到義大利人熱愛義大利麵的程度，早期生活沒那麼繁榮的時候，或許要等到重要節日、節慶時才能夠吃到，時時念念不忘的盼著過年過節能夠吃到美味的義大利麵，而現在吃義大利麵的時間就比較不會受限制能夠想吃就吃，甚至大街小巷都充滿著義大利麵的餐館；義大利人非常喜愛麵食類，無論是麵包、麵餅、披薩甚至各式各樣的義大利麵、麵餃料理，除了人民喜歡吃之外也很會製作，雖然只是加入麵粉、雞蛋…等利用手勁揉打，但是我想一定也是有箇中精隨存在才會這麼好吃。
義大利麵條光種類就有30幾種以上，有分長的、短的、有條紋、沒條紋等等，形狀也是因各地區發展出各式各樣的麵條十分有趣，麵條取名大部分則是直接依外型描述而來，而令我感到好奇的是一種稱之為「吉他麵」的麵條，它其實是義大利半島大薩索群山－阿布魯佐區最具代表性的，而之所以會稱作吉他麵是因為製作的器具裝有許多跟弦再用滾軸切出細條狀的麵，因器具長的像吉他而得名的，而這類吉他麵就是在阿布魯佐區人民口中的「通心麵」；講到義大利麵當然也少不了濃湯，最常見的南瓜濃湯還有蘑菇濃湯都令人為之瘋狂，當然義大利人除了擅於麵類烹調著料也是不馬虎，蔬菜、香料都新鮮、搭配得宜。義大利人真的很懂得享受食物，無論是視覺上還是唇齒間的刺激，味蕾和其他感官都照顧得很周到，一頓餐就具備視覺以及味蕾的饗宴。
這本書雖然都在介紹義大利麵種類以及烹調方式，但是我覺得作者一開始會先提及義大利人以及義大利麵的淵源和歷史，能夠讓人更加了解這塊土地和風俗民情甚至飲食習慣，書中也不乏插圖讓人更能想像義大利麵、製作過程、香料、料理方式…等等，其中更有義大利麵教學食譜真是貼心，讓人躍躍欲試、品味義大利人的生活呢！

點閱率: 1%

文創二乙　Ｕ１０１Ｇ２１９王佩怡
（夢想旅行）
讀書心得：

　　傑克，一位金髮藍眼的年輕人，為了實現夢想踏上非洲大陸，尋找人生真諦，探索充滿生命力且神祕色彩的非洲；嬤嬤甘比，生於非洲，一位看透人生百態並充滿智慧的老婦人。在偶然因緣下，或許也可以說是已註定的緣分，來到非洲的傑克遇見嬤嬤甘比，並且嬤嬤甘比成為傑克的嚮導，兩人一同踏上引人省思卻充滿趣味，且為感受非洲的遼闊草原與野生動物潛藏的神秘能量而驚異讚嘆，旅途中，嬤嬤甘比教導傑克探索人生五大事，閱覽非洲源源不絕的生命力，沙，隨風波動起伏、象群的移動與團結、老鷹的獵捕、盜獵者的獵殺、犀牛跺腳的震動……等等，一段探索心靈最深處，尋找人生方向的動人故事。
　　我們都在找尋歸屬感，我們都希望讓自己快樂一點，但是我們老是在擔心，在發掘人生五大事和完成五大事中所面對的猶豫、矛盾，關鍵在於做與不做，只要往前跨一步勇敢嘗試，就能得到不同的啟發，如果一直找理由和藉口，那就永遠也不能完成人生五大事，在還沒啟程前就告訴自己沒辦法、擔心會發生什麼事，當然不能有所改變，或許前方的道路並不平順，但是凡事總要嘗試過後才能知道能獲得些什麼，卻步並不是唯一選擇，事實上每一個夢想都是一個等待發生的事實，只要願意提起勇氣去做相信周遭的人也會願意盡己所能提供幫助的。
　　雖然這本書的文字並不像大部分文學一樣很多，但是卻需要細細品味、用心體會才能有所領悟的書，最白話的詞彙卻能傳達最深的奧義，我想這是我需要讀過好幾次才能真正體會作者想表達的涵意的一本書籍，每一次閱讀都能得到不同的感悟與觸動，並且開始尋找屬於自己人生中的五大事，或許是一趟旅程也可能是傳遞一件有意義的事。

點閱率: 1%

書名：好日好旅行

　　真正的『享樂』，不是短暫的物質享受、奢華的生活，也不是一味金錢或地位的堆積，而是從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，每一種感官，都真真切切地感到喜悅。需要認真的學習、深度的累積，需要花些時間花些功夫，方能找到入口、找到倘佯周遊的蹊徑。

　　旅行，是人與世界互動、對話的一種方式，不只是看看美麗風景、接觸多元事物，與人互動、體驗過程，還能進一步更加透析自己、認識自我，找到真正的自己，知道自己想要的是怎樣的生活與人生，知道怎樣讓自己活得更自信更開心更有意義，真正的活出自己，不需要被任何人定義或批評。日本森下典子：「無論到多遠的地方，皆可看見開闊的風景，無論什麼樣的日子，盡情玩味其中就好。」學著在旅途裡，處處留下「空間」，不必要求凡事規畫、按部就班的執行，有時漫無目的的旅程中，偶然一瞥，你會發現未曾預期的迷人風光，只要放得下懂得割捨你會發現驚喜加倍。實質的有形擁有，其實不見得能夠讓人滿足；反而是，知曉越多了解越多，心靈的飽滿豐碩，才是快樂、以及自信自在自得的泉源。走到每一個地方，面對不同風景，接觸變化萬千的事物，迎著風，與自己對話與大自然溝通，相信每一段旅程都有意義與收穫，用心體會、用五覺感受，每種感官的細微領略知覺都能引起無數的觸動與啟發。

　　國界的語言，很多人害怕甚至就連我自己也是，雖然懷抱著出國遊玩的夢想，但是只要一想到語言不通就不敢嘗試，因為語言的問題侷限住不敢跨越其他國度，雖然作者並沒有相當精通各國語言，但是憑著眼神溝通、比手劃腳、甚至亂猜唬弄、一抹微笑的傳遞依然玩遍世界各地，無形的溝通交流心神領會、無數共鳴，甚至有時比標準的文法傳遞更能貼近彼此，也讓旅程變得更有意思、挖掘出另一番風味，這樣的觀點給了我不同的感受甚至充滿動力，不該再當個溫室的花朵害怕前方的困難，好像走出臺灣跨越國際去旅行也不是那麼難的一件事，只是換個方式認識陌生的國度，也更有了冒險的樂趣呢！

　　平日的生活中常常潛藏著規律、侷限的思維，在一成不變、每天不斷重複的生活方式中，不論是想法、思考、行為也都無意識的習慣這樣的無趣，渾渾噩噩的日復一日，直到終於計畫旅行而理由是放鬆心情釋放壓力，當然不該再用同樣的態度度過本該美好的假期，既然有機會出國一趟，何不試著去當個真正的外國人，感受一下那不同於自身生長、生活的國度，感受不同文化與生活態度，每一次的旅行都帶給自己心靈與知識的昇華滿滿的收穫，試著不再當個有錢的觀光客、不再選擇繁華的都市、不再沉溺、依賴科技，多探索鄉村小道與巷弄，甚至當地傳統市場與街道，融入當地生活的氛圍，其中不論遇到的是平淡無奇的村落或是熱情無比的在地人，只要用心去看、去感受，我想必定都能得到另一番感悟！

點閱率: 1%