記憶的味道
U101A115 應英二甲 林冠妤
有些食物或許看起來很平常很普通，比起牛排或者其他高檔食物來說也沒這麼好吃，但那些食物後面的記憶卻是任何食物都替代不了的。或許是跟家人的記憶，又或許是跟好朋友的記憶。而那些食物不管吃了幾次，那些點點滴滴總會歷歷在目的出現在我們眼前。就是這些回憶使得食物有了不同的意義，成為了心中無可取代的味道。
作者在書中提到了他母親的蛋包飯，或許對別人來說，就是一到很平常的菜，但對於作者來說卻是他記憶中媽媽的味道。看到這篇時讓我想起了媽媽的炒飯。這炒飯並沒有什麼特別，就是蛋加上白飯下去炒，連醬油都沒有。但每次媽媽炒好時，我跟弟弟妹妹總是會搶成一團，就怕慢了就吃不到了。這個味道從小吃到現在總是吃不膩也忘不了。現在一個人住在外面，每天都吃著外食，有時候腦中都會突然想念起媽媽蛋炒飯的味道，也很懷念跟弟弟妹妹搶著吃的那個感覺。才明白了原來那道菜已經成為了我和媽媽之間的回憶和味道。
有些食物對你或許沒有什麼特別，但或許對於別人來說可能是不可取代的味道。透過這本書，讓我們回想起了那些屬於我們的食物和那些特別的感動和回憶。
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