味蕾的愛戀記憶 楊明
U1001124 護二甲 陳思蓉
味蕾的愛戀記憶 楊明
第一次看到這本書的時候，書名的「愛情」兩個字讓我以為是在寫男女之間的愛情故事，但是在看了之後了解，原來除了男女間的愛情外，還包含了父母與小孩間的親情、手足間的親情和朋友間的友情。書裡有五十五個故事和五十五道食物，在這，食物不單單只是食物，每一道食物每一個味道都代表著一個回憶，辜氏雖然寫得淺顯易懂，但是沒有經歷過的人是不瞭解那其中的滋味，親身經歷過的人才能品嚐出作者想表達的那個「味」!作者楊明說:「吃，不但有許多學問，還有許多的故事，包含著許多心情的轉折，蘊藏著許多人生的起伏……」我想，大概就如同她說得如此吧!
這本書裡，「媽媽的五香牛肉」讓我感觸很深，楊明說長大後出外工作也住在外地，每次回家媽媽都一定會會準備這道菜，也會多做些讓他帶回去，曾經他也嘗試著自己做，但怎麼就是做不出跟媽媽一樣的味道，，這就如同我現在在外地念書在外租屋，嘗試的做些媽媽常做的家常菜，吃起來總覺得少了一些東西怎麼也不對味。另外我也喜歡「給我愛情布丁」、「愛情蓮心」「高雄木瓜年奶」，這三篇是在說男女間的愛情，這是我交男朋友懂得那種心情，想為自己歡的人付出，卻不求任何的回報。還有「棉花糖」這篇讓我想起了我的童年，記得小時候只要有廟會的地方就會有賣棉花糖的小販，那時我總會吵著爸爸買給我，那時的我覺得棉花糖白白蓬蓬的，就像天上的雲，但是天上的雲我抓不到也碰不到，可我手裡的這朵「雲」卻可以填在嘴哩，也甜在心裡。
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