巴黎永不流逝的饗宴

老福一乙 U101H209 江佳樺

書名:巴黎永不流逝的饗宴  作者:蘇珊‧羅德莉格‧韓特 譯;盧娜

 心得分享:

         第一次看有關於美食的書,感覺真的很特別呢,這本書讓我知道巴黎是以味蕾來閱讀流金般的歲月,與巴黎式的紙醉金迷,巴黎事一個很特別也有很有趣的一個城市,他們的風情讓人羨慕,這本書主要描述1920年代美國藝文人士”失落的一代”於異鄉巴黎自我放逐的生活情景,結合了飲食藝術的社交歷史,是一部色香味俱全的飲食時光機,書裡面完整的呈現當代文學家及藝術家的的軼事。

         每個主角都有歡度饗宴的結尾,這本書作者很用心的結合了很多藝文界與社交方面食譜,頗具巧思,讓每個主角人物們依序出場,以食物的方式提點,讓每位讀者們用他們的味蕾,去感受”失落的一代”要呈現的生活風貌,作者在嚴選食物的方面下了很多的功夫,為了就是要呈現那一個年代,他們所具備的生活態樣。

         食譜上的做法、材料,都是一一斟酌的,為了就是要和”失落的一代”,呈現一樣的風貌,雖然在看這本書時,有很多人物及角色都不太清楚,但是我還是可以彷彿和他們一起進去巴黎那熱鬧的城市,一起去中央的市場買需要的食材,一起喝中國的煙燻小紅茶,感受”失落的一代” 真的很棒,如果可以有讓我去巴黎的機會,我會好好珍惜去感受這美麗又溫馨的熱鬧城市。

         這本書很有跨國閱讀的那種快感,看完讓我真的覺得很充實,沒有純粹講歷史論述的感覺,也沒有純食譜容易單調的氣氛,這種書寫方式非常的新鮮有趣,引領我一窺那個我所不熟悉的風華有趣的年代,巴黎永不流逝的饗宴,每個食譜都有每個他們的故事,每位文學家及藝術家都用他們的熱情,感染這本書的每一頁,這裡本書裡面有一句話「假如你夠幸運,在年輕時住過巴黎,那麼不管你未來身在何處,巴黎將永遠跟著你,因為巴黎一席流動的饗宴。」這句話讓人會有種感動的感覺,巴黎的流動饗宴,我們可以藉由這本書好好的去感受一下這場撼動人心的饗宴。

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