[夢想旅行]-如果我們的語言是威士忌
如果我們的語言是威士忌
幼保一甲 u1007123 郭麗萍
不管是任何旅行或是飲食，或多或少，都有中心主題般這種東西。也許你到歐洲只想要親身體驗當地生活情形，或是去一探究竟什麼是名聞遐邇的風景，在書中去想像作者會出的景象。世界之大每一個人都有想要實現的夢想，而在這本書中，感受到作者用簡單的字詞分享他以品嘗威士忌為主的蘇格蘭之旅。
為了去感受什麼是真正的威士忌，作者大費周章到蘇格蘭的北側小島去找尋威士忌的故鄉，尋找心中的那個味兒。沒有溫和的陽光及綠油油的草皮，只有光溜溜的海岸線和夾帶著海藻味很濃重的海風，造就了艾雷島極為獨特的單一麥芽威士忌。每一次的品酒都帶給作者不同的刺激，一次次的用字遣詞更是引人入勝，對於不會品酒的人而言也都會彷彿有深入其口的感覺。排除沒有習慣喝酒的經驗來說，我認為儘管威士忌酒在作者心中多麼的美好，如果沒有了艾雷島的海藻味的海風陪伴也難以在心中長久的保存下來，就像是一瓶沒了氣的可樂，隨著時間變質掉。常聽人說：「美酒不旅行」，猶如威士忌跟艾雷島很難從心中分離，正因為和那樣的風景結合，酒那種獨特的香氣才能在作者心中、口中一一複合起來。威士忌酒就是艾雷島的一體，不管把艾雷島盛產的威士忌帶到何處品嘗也能夠想起那裏親密的空氣及人們的臉龐，在腦中甦醒過來。
旅行之所以會帶給人們那麼多的感受，決不僅僅只是有物質上的享受，在這其中也囊括了當時的氛圍、空間，旅行會帶給我們只會留在人心理，因而才更顯得珍貴，就算當時沒留意到，之後卻會知道有多可貴。威士忌對於作者而言也是同樣的道理，儘管當下威士忌在口中不停的散發自我獨特的口感，之後留下的不是那個味而是一種在心上的價值，不管過了多少個歲月那種感動也會烙印在心中。
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